名店风采
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女神公司2012年十件大事
      一、在公司董事会和经营班子的带领下,各店通过深入贯彻落实科学发展观,按照公司制定的“夯实基础,绩效管理,菜品创新,稳中求进”的十六字经营方针,狠抓经营管理,狠抓开源节流,2012年公司实现了经济效益和社会效益双丰收,全公司营业额 比去年增长了30.81%,利润比去年增长36.11%,创造了历史最好水平。
     二、2012年12月在呼市大型活动办公室、呼和浩特日报社、呼和浩特市统计局、呼和浩特市消费者协会、内蒙古品牌协会举办的2012年(第八届)首府百姓最满意的品牌大型有奖民意调查中女神餐饮被评为2012年首府百姓最满意的餐饮品牌,夺得了八连冠的殊荣。
      三、2012年4月23日,女神餐饮公司在女神玉泉店开业之日隆重地举办了感恩酬宾暨女神玉泉店开业庆典晚会,自治区政协副主席董恒宇、自治区党委副秘书长王焕承、自治区工商联主席、全国政协常委田震、自治区餐饮与饭店行业协会会长郎立兴、呼市市委常委、统战部长云建东、呼市人大副主任、工商联主席李岳清、呼市副市长白金祥、玉泉区区委书记田忠宝等领导出席了大会。企业界民族集团董事长云文广、巨华集团董事长王国斌也出席了大会,大会来自方方面面和玉泉区领导及嘉宾共计800余人。郎立兴会长、李岳清主席、田忠宝书记、张世斌董事长在会上讲了话。
      女神玉泉店共2.4万平方米(含地下负一层1.3万平方米),经过三个多月的装修于2012年4月23日盛装开业,打造为呼市最大的餐饮航母,一次可接待3000多人同时就餐。开业以来,生意兴隆,车水马龙,受到了呼市广大消费者的好评。
      四、公司为了打造绿色食品基地,更好地实现公司“原料绿色化,菜品精细化,服务亲情化,营销多样化”的二十字经营方针,投入100多万元在和林县与高昌在合作,开办了400亩地的青园养殖场,已饲养了鸡、羊,种植了部分有机蔬菜,特别是女神青园跑山鸡上了餐桌后,深受顾客的喜欢和好评,做到了当年投资,当年受益。
      五、2012年,女神公司与城发公司签订合同,并同市大型活动办公室合作,在东二环国际会展中心三楼经营餐饮业,已为国际会展中心五次会展近三万人提供了快餐服务,并在三楼“第一包”成功接待了4次宴会,总接待人数3000多名。2012年冬季,对我公司租用的会展中心三楼西半部进行了装修,为2013年女神餐饮的新靓点打下了基础。
      六、公司董事长张世斌带队,带领各店总经理和公司企划营销经理一行8人于2012年11月7—9日在北京参加了上海汉源企业管理咨询公司关于餐饮业集团化之路的四大建设的培训;公司执行总经理郭为众于11月28—29日在上海参加了汉源企业管理咨询公司的《一本万利》
培训课程;公司总经理助理、菜品总监潘生俊带领各店菜品总监、厨师长于11月14日—22日赴广州进行了广东粤菜的考察,并赴太原参观了中央厨房建设情况。通过参加学习、培训和参观,对新形势下餐饮业经营管理的思路有了更新的认识,从思维理念上有了新的突破,特别是对于餐饮业集团化管理必须走的
模式和怎样做到菜品精细化取得了共识,并已同汉源管理公司合作,在2013年着手制订女神《餐饮连锁运营12大系统设计》的软件,为全面提升女神餐饮的经营管理上一个新台阶打下了良好的基础。
      七、2012年5月经赛罕区中专路街道党工委批准女神公司正式成立了党总支,现公司6个店均成立了党支部。2012年7月,女神党总支被内蒙古自治区党委评为“全区争先创优先进基层党组织”;同年又被呼和浩特市委命名为“党建工作示范点”。
      八、2012年8月,由中国烹饪协会、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会、鄂尔多斯市人民政府共同举办了首届黄河美食文化节,黄河流域的九省区共派出80多个餐饮企业和200多名专业厨师参加了烹饪技术竞赛,女神大酒店在潘生俊总助的带领下,宿利勇、马利宏、田二喜、陈风鸣等同志参加了本次大赛,女神大酒店获得了集体金奖和四名个人二金二银的佳绩,其中参赛的“草原印象宴”被评为“内蒙古名宴”、“中国名宴”特金奖。
      九、女神餐饮公司被中央组织部确定为基层民营企业党建联系点后,2012年又被中央统战部列为非公企业联系点,我们按照要求,及时准确地向中央有关部门反映女神公司的经营、发展、要求和意见。
      2012年12月,女神公司及时向国家商务部、自治区商务厅、呼市商务局上报公司经营发展的相关信息,获得了呼市商务局的表彰、奖金和奖品。
      2012年8月,女神公司派出女神蒙达店总经理刘艳红同志出席了全国餐饮行业共青团工作指导和推进委员会成立大会,女神餐饮公司被选为委员单位。
     十、女神餐饮公司由于十四年来努力经营,成为呼和浩特乃至内蒙古地区的餐饮业领军企业,受到了内蒙和中国烹饪协会的认可,在中国烹饪协会成立二十五周年之际,于2012年4月公司董事长张世斌被中国烹饪协会授予“中国餐饮事业卓越贡献奖”荣誉称号,全国仅58人获此殊荣,这也是女神人的共同荣耀。
      2012年4月,女神展东路店客服部经理刘艳杰荣获了内蒙古自治区总工会授予的“巾帼标兵奖”。
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